Malzemeler
Tavuk göğsü
1 parça
Enoki mantarı
200 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı şeker, biraz tuz, 1 yemek kaşığı sirke, biraz ev yapımı karides yağı, 2 yemek kaşığı kişniş, 1 küçük avuç doğranmış yeşil soğan
Soğuk tavuk parçaları nasıl yapılır 1 Bir parça tavuk göğsü hazırlayın
2 dilimler halinde kesin
3 Tencereye su koyun ve kaynatın
4 Enoki mantarlarının saplarını çıkarın ve yıkayın
5 Kaynattıktan sonra enoki mantarlarını ekleyin
6 Sebze süzgecinde fazla suyu alın.
7 Tavuk göğsünü enoki mantarları haşlanmış suya koyun ve
8 Kişniş ve yeşil soğanı yıkayın, doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi kesin, bir kenara koyun.
9 Tavuk göğsünü rendelenmiş domuz etine ayırın ve bir kenara koyun.
10 Baharatlar hazırlayın: hafif soya sosu, Laoganma, şeker, sirke, susam yağı
11 Baharatı ayarlayın
12 Önce enoki mantarlarını kaba koyun, ardından rendelenmiş tavuğu ekleyin ve baharatları eşit şekilde dökün
13 Karides kafa ile kızartılmış iki kaşık ev yapımı karides sosu ekleyin
14 Doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi serpin.
15 Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
-
- Kar Mantarlı Köfte
-
- Susamlı Kek
-
- Pisi balığı ile haşlanmış kuzey tofu
-
- Yumurta Etli Dilimlenmiş Domates Fasulye Pirinç Çorbası
-
- Mısır Soğanlı Kızarmış Çörek
-
- Yağsız etli tavada kızartılmış enoki mantarı
-
- Mısır kreması
-
- Üzümlü Muffin Kek
-
- Tecavüz yahnisi erişte
-
- Sıcak ve ekşi yosun
-
- Donggua Karides Kuru Yassı Uçlu Çorba
-
- Çarkıfelek Şifon
