Malzemeler
ıspanak
200 g
pirinç
150 g
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, erişte, pişmiş susam, hardal, 2 damla, sirke,
Ispanak Bibimbap 1 Ispanağı yıkayın ve ortasından kesin;
2 Tencereye su koyun, bir damla yağ damlatın ve ıspanak saplarını bir süre haşlayın;
3 Yaprakları tekrar koyun, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın, ardından erişte yumuşayana kadar kaynatın;
4 Ispanak sıcakken tuz ekleyip iyice karıştırın, tavuk tozu, sirke ve hardalı ekleyip iyice karıştırın;
5 Susam yağı ve erişte koyun ve eşit şekilde karıştırın;
6 Karışık ıspanağı bir kaseye koyun, sıkıştırın ve pirinci sıkın;
7 Suyu dökün, üzerine pişmiş susam serpin ve çorbayı dökün. TAMAM!
-
- Kızarmış Çin Lahanası, Karides Kabuğu ve Frenk Soğanı
-
- Ispanaklı omlet
-
- Portakal şurubu
-
- Sarımsaklı denizanası rendelenmiş salatalık
-
- Kızarmış Domuz Tofu Tokası
-
- Baharatlı Mantar Yemekleri
-
- Kanton Ay Pastası
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kıyılmış Biber Rulo Marul
-
- Kurutulmuş Yeşil Sebzeli Tofu
-
- Üç taze büyük pasta
-
- Matcha Çerezler
