Jambonlu Izgara Patlıcan - Yemeği
"Patlıcan lezzetli ve yumuşaktır. Yuvarlak patlıcan kalın ve yumuşaktır ve tadı iyidir; uzun patlıcan yumuşaktır ve bitmiş ürün daha yumuşaktır. İki çeşit patlıcan da farklı şekillerde kullanılabilir. Günümüzde patlıcan pişirilir. Uzun bir patlıcan. Kalan jambon sosisini şeritler halinde kestim ve birlikte pişirdim. Tadı ve rengi harika! " Malzemeler
- Uzun patlıcan İki
- Jambonlu sosis 80 gram
- Sebze yağı 30 g
- tuz Doğru miktar
- Şeker Bir çay kaşığı
- istiridye sosu 20 gram
- soya sosu 20 gram
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İki uzun patlıcan yıkayın
-
2 İnç parçalara kesin, her parçayı deriyle birlikte getirmeye çalışın
-
İnç parçalara kesilmiş 3 jambon sosis
-
4 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı bir koku için karıştırın.
-
5 Yağ sıcakken patlıcan şeritlerini ilave edin ve bir süre karıştırın
-
6 Zevkinize göre biraz tuz serpin ve yumuşayana kadar karıştırın, ardından uygun miktarda istiridye sosu, soya sosu ve şekeri dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
7 jambona
-
8 Eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
