1. İki parça tofu ikiye bölünür, dilimlenir ve süzülür; 2. Tencereyi yıkayın ve birkaç kez mutfak kağıdı ile silin; 3. Uygun miktarda bitkisel yağ ve ısı dökün, tofuyu orta-yüksek ateşte kızartmaya başlayın.Kızartma işlemi sırasında, tofuyu yapışmaz hale getirmek için tavayı sallamaya devam edin. Bir taraf kızardığında, diğer tarafı da kızartmak için çevirin (yukarıda gösterildiği gibi) (Gösteriliyor), kızarttıktan sonra ocağı kapatın, çıkarın ve temiz ve kuru bir kaseye koyun; kızartma tofu videosunu izlemeniz gerekiyorsa, https: //www.xiachufang'ın altındaki tarifime tıklayabilirsiniz. com / yemek tarifi / 103927821 /
Alt yağı orta ateşte bırakın ve küp küp doğranmış domates, yeşil biber ve sarımsağı karıştırarak kavurun, uygun miktarda tuz ekleyin, tencerenin yan tarafına uygun miktarda su ekleyin, domateslerin üzerini kapatın ve yumuşayana kadar pişirin;
Önceden kızartılmış tofuyu tencereye dökün, uygun miktarda tuz, hafif tuz soya sosu, MSG ekleyin ve birlikte kızartın, birkaç damla yenilebilir nişasta bulamacı ve susam yağı dökün, karıştırın ve tencereden eşit şekilde kızartın;
Temizlenmiş kişniş yapraklarını tencereye serpin, çok iştah açıcı mı? Beğendiyseniz deneyin!