Malzemeler
Midye
200 g
un
100 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, frenk soğanı, frenk soğanı
Yumurtalı midye sıcacık kek uygulaması 1 Midyeleri hazırlayın.
2 Yumurta ve unu hazırlayın.
3 Midyeleri doğrayın.
4 Tavada biraz yağı ısıtın, midyeleri doğranmış etin içine koyun ve soteleyin.
5 Sotelenmiş midyeleri, unu, yumurtaları ve frenk soğanı geniş bir kaseye koyun ve biraz tuz ve karabiber ekleyin.
6 Doğru miktarda su ekleyin ve doğru miktarı bir hamur haline getirin. (Krep yapmak isterseniz daha az su koyabilirsiniz)
7 Düz tabanlı, yapışmaz bir tavada biraz yağı ısıtın, ardından bir kaşık hamur ekleyin ve orta ateşte bir tarafı pişene kadar haşlayın, ters çevirin ve ikinci tarafı ısıtın.
8 Yumurtalı midyeli sıcak kekin tadı yumuşak ve yumuşaktır, midye çiğneme ve ağızda frenk soğanı kokusu.Çok iyi bir öğle yemeği veya kahvaltıdır.
9 Kahvaltılık olarak yenebilir, besleyici yönden zengin ve lezzetlidir.
-
- Wolfberry yumurta çiçeği ile haşlanmış pirinç şarabı
-
- Mısır taneli kızarmış jambon
-
- Eski Pekin Tavuklu Rulo
-
- Erişte makinesi versiyonu bıçak kesim çörekler
-
- Kızarmış Börülce
-
- Kaya Şekeri Börek
-
- Kişniş Kiş
-
- Kırmızı ve Beyaz Turplu Kızarmış Kuzu Pirzola
-
- Yeşil Biberli Domuz Ciğeri ve Havuçlu Erişte
-
- #yaz ortası masası#yabanmersinli milkshake jöle
-
- Bütün kabuklu bamya
-
- Cevizli Susam Ezmesi
