g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Yeni bir aşçı makinesi aldım, kıyma ve karıştırma işlevini deneyin" Malzemeler

Aksesuarlar

1 Önce malzemeleri yıkayın
2 Yapışkan pirinci suya batırın ve bir kenara koyun. Domuz etini soyun ve küçük parçalara ayırın. Yeşil soğanı kıyın ve zencefili parçalara ayırın. Aslında çok yeşil soğan ve zencefile ihtiyacım yok. Diğer yemekleri doğrayıp kızarttım.
3 Domuz eti ve beş veya altı dilim zencefili pişirme makinesinin kıyma makinesine koyun.Eğer pişirme makinesi yoksa bıçakla doğrayın, kıyma işleminde et kuru ise biraz su ilave edip doğrayın.
4 Kıymayı, yeşil soğanı ve tuzu bir karıştırma kabına koyun ve 5 dakika karıştırın.Elde karıştırılırsa yaklaşık 10 dakika saat yönünde karıştırın.Kızartılmış et dolgusu bir kenara koyun, ıslatılmış yapışkan pirinci süzün. 20 gram et dolgusu kullanıyorum, ellerimle yuvarladım ve eşit şekilde yapışkan pirinçle kapladım, sonra yuvarlayarak bir tabağa koyuyorum
5 Yuvarlak meyvenin ortasına dekorasyon için bir muşmula koydum.
6 Plastik sargıyla kaplı bir tabağı değiştirdim, çünkü buharlı pişiricim çok küçük, tencerede su buharlaşana kadar bekleyin, içine koyun ve 20 dakika buharda pişirin, pişirirken birlikte buharda pişiriyorum ki bu uygun.
Potun 7'si! Tadı güzel. Uzun taneli yapışkan pirinç kullanmak en iyisidir. Hala Dragon Boat Festivali köftelerinden kalan yapışkan pirinçleri kullanıyorum.