Hainanese Tapyoka Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Un

300 gram

Manyok püresi

160 g

Aksesuarlar: tereyağı 30g tuz 1 tatlı kaşığı süt 188g maya 1.5 tatlı kaşığı şeker 40g

Hainan manyok ekmeği nasıl yapılır 1 Manyokları küçük parçalara ayırın, cildi çizgiler boyunca kesin, ardından tüm deriyi yırtın, bir tencereye koyun, az miktarda tuz ekleyin, pişirin ve suyu dökün.

2 Manyokayı daha sonra kullanmak için püre haline getirin.

3 Preslenmiş manyok ezmesini ekmek makinesine koyun.

4 Un ekleyin

5 Şeker, tuz, mayayı ekleyip karıştırmadan farklı köşelere yerleştirin. (Ekmek makinesinin talimatlarında önce sıvıyı sonra katı malzemeyi koymanız gerekiyor. Büyük bir fark yarattığını sanmıyorum. Üstelik önce katı malzeme konuyor.Sıvı eklerken sıvı miktarını bilmek daha kolay.)

6 Süt ekleyin

7 Kuru toz kalmayana kadar iyice karıştırın.

8 Ekmek yapıcı programını seçin 4, yoğurma işlevi

9 Hamuru yoğurduktan sonra tereyağı ekleyin

10 Ekmek makinesi programı 1, Avrupa ekmek işlevini seçin.

11 Ekmek makinası programının bitimine 12 dakika kala, yüzey rengi çok iyidir, önceden çıkartabilirsiniz, böylece ekmeğin dış kabuğu çok kalın olmaz.

12 Çıkarın ve soğumaya bırakın.

Çiçekli Sosisli Sandviç
önceki
Havuç çiçeği
Sonraki
Kuğu doğum günü pastası
Yulaf Ezmesi Keten Tohumu Enerji Çubuğu
Kedi pirinci
Longan Esmer Şekerli Kek
Orijinal Ipi
Yağlı Bağırsak Pirinç Eriştesi
Ballı tost
Kokulu Acı Sos
Sekiz Hazine Pirinç
Karabiber Kızartma
Ev yapımı domuz ipi
İki renkli kek rulosu
To Top