Huangli balığı doğranmış biberle buharda nasıl buharda pişirilir 1 Huangli balığını yıkayın ve damla damla kurulayın. Tuz ve zencefil dilimleri ile yaklaşık on dakika marine edin.
2 Zencefil ve sarımsak dilimlerini tabağın altına sürün.
3 Balıkları üstüne yayın ve üzerine zencefil ve doğranmış biber serpin.
4 Tencereye su koyun ve kaynattıktan sonra tencereye koyun. On dakika yüksek ateşte buharlayın.
5 Buharda pişirirken sarımsağı ve yeşil soğanı parçalara ayırın.
6 On dakika sonra buharda pişirilmiş balığı çıkarın. Buharda pişirilmiş suyu boşaltın ve üzerine kıyılmış sarımsak ve arpacık serpin.
7 Sıcak yağ ile çiseleyin.
8 Uygun miktarda buharda pişirilmiş balık soya sosu dökün.
