Malzemeler
Yüksek fan
300 gram
Aksesuarlar: bal 60g tuz 3g kabartma tozu 5g süt 150g tereyağı 13g yumurta sıvısı 30g
Ballı tost ekmeği nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, yoğurma programını seçin, 15 dakika sonra tereyağı ekleyin, fasya'yı yoğurun ve temel fermantasyonu gerçekleştirin.
2 Ekmek 3 katına ulaştığında, geri çekmeden bastırın, üç parçaya bölün, yoğurun ve hamurun 15 dakika dinlenmesini bekleyin.
3 Bir hamuru düzleştirin, oval bir şekle getirin, yuvarlayın, tekrar açın ve yuvarlayın.
4 Sırayla üçünü bitirin, tost kutusuna koyun ve son fermantasyona geçin.
5 Saç 3 katına ulaştığında ve basıldığında el geri çekilmediğinde yüzey yumurta sıvısı ile yıkanır.
6 Fırını 10 dakika 180 derece önceden ısıtın ve alt tabaka 30 dakika yukarı ve aşağı hareket ettirilebilir.
-
- Sekiz Hazine Pirinç
-
- Karabiber Kızartma
-
- Ev yapımı domuz ipi
-
- İki renkli kek rulosu
-
- Ev yapımı altın kek
-
- Portekiz tatlı ekmek volkanik püskürmesi
-
- Yabanmersinli Çikolatalı Tost
-
- Baharatlı Doğranmış Patates
-
- Hardal Tarak Tarafı
-
- Mısır unu çörekler
-
- Şehriye natto
-
- Mantarlı Yumurta Çorbası
