Mayalı Kurabiye Kurabiye - Yemeği
Adından da anlaşılacağı gibi "şekerli turta" beyaz veya esmer şekerden yapılmış bir hamur olmalı ve benim hamur işim şeker değil şekerlenmiş hurma. Şekerlenmiş hünnap, iyi ejiao hurmalarından yapılır Kaynatılarak yapılan kek şeker olmamasına rağmen hala tatlı ve yumuşak. Kesinlikle doğal tatlı ve tatlı. " Malzemeler
- un 300 gram
- Düşük glütenli un 100 gram
- Mısır yağı 50 gram
- Su 150 g
- Maya 3g
- Şekerlenmiş reçel Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Yanmak Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ana maddeler: Maya suda çözünür ve çok yumuşak bir hamurun yoğrulması için un eklenir. Plastik sargıyla örtün ve sıcak bir yerde 2 katına kadar mayalayın
-
2 Fermente edilmiş hamur havalandırılır ve ameliyat masasına yuvarlatılır, plastik örtü ile kapatılır ve 10 dakika bekletilir
-
300 gr un ve 50 gr mısır yağı
-
4 ve topaklanmış hamur işi
-
5 Hamuru boşaltın ve ikiye bölün.
-
6 Önce hamurun bir kısmını alın ve büyük bir parça halinde yuvarlayın ve kurabiye ile yayın
-
7 Önce hamurun bir kısmını alın ve büyük bir parça halinde yuvarlayın ve kurabiye ile yayın
-
8 Daha ince bir hamur tabakasına yuvarlamak için oklava kullanın
-
9 Yuvarlayın ve tek tip boyutta kesin
-
10 Bir iksir al ve bastır
-
11 Şekerlenmiş tarih pastasını koyun
-
12 sıkıca paketleyin
-
13 Ağzı kapatın ve yavaşça düz bir şekilde bastırın, hepsi sırayla
-
14 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve ham embriyoyu pişirme için kapağa koyun
-
15 Bir tarafı altın kahverengiye çevirin
-
16 Diğer taraf kızarana kadar pişirilebilir
-
17 Tüm şeker kekleri çıtır çıtır ve lezzetlidir, sıcakken çok lezzetlidir.
Mısır koçanı yiyebilirsin
önceki
