g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mantarlı, Havuçlu ve Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga - Yemeği

"Bu genellikle çocuklar için yapılan besleyici ve lezzetli bir yahnidir. Havuç, gözleri beslemek için harika olan karotenoidler, nişasta, diyet lifi ve mineraller açısından zengindir. Özellikle TV izlemeyi seven çocuklar için. Shiitake mantarları protein bakımından yüksek, yağ, polisakkaritler ve vitaminler bakımından düşüktür. Bir araya geldiklerinde lezzetlidirler ve kilo almaktan korkmazlar. " Malzemeler

Patates 1 parça
havuç 1 parça
pirzola 500G
Shiitake 10 parça

Aksesuarlar

Zencefil 3 dilim
istiridye sosu 5G
soya sosu 8G
Yıldız anason 1 parça
Arpacık 2 parça

Xianxian Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1. Bir dilim limon ekleyin ve satın aldığınız taze domuz kaburgalarını 20 dakika boyunca ıslatın ve iyice durulayın. (Eğer yerel bir zorbaysanız, kaburgaları musluk açıkken 10 dakika yıkayabilirsiniz)
Shiitake mantarlarını önceden ıslatmak için daha derin bir kaseye koyun.
3 Kaburgaları durulayın, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Zencefil dilimleri, beyaz soğan ekleyin, streç filmle örtün ve yarım saat marine edin.
5 Kaburgaları güveç içine düz bir şekilde koyun, ıslatılmış mantarları koyun, kaburgalardan geçmeyen su miktarını ekleyin ve elektrikli güveç pişirme işlevini seçip zamanı 40 dakikaya ayarlayın
6 Havuç ve patatesleri ocak parçalarına kesin (tercihinize göre)
7 Kaburga yaklaşık 10 dakika kaynatılır, havuç ve patates eklenir ve 30 dakika daha pişirilir.
8 Kişiye özel tercihinize göre doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi servis etmeden önce serpin.