Mısır unu Tostu - Yemeği

"Tosta mısır unu eklemek daha besleyici ve hoş kokulu!" Malzemeler
  • Yüksek glütenli un 250 g
Aksesuarlar
  • Tereyağı 20 g
  • Yumurta 1 parça
  • Maya 4g
  • süt tozu 10 g
  • tuz 2 g
  • Su 110g (veya süt)
  • Şeker 40 g
  • İnce mısır unu 45 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, sıvıyı altına koyun, yüksek glütenli unu delik açın, mayayı koyun, yoğurma programını başlatın, 20 dakika,
  • Tereyağını koy ve 20 dakika yoğurma programını başlat
  • 3 Yoğurduktan sonra filmi çıkarmak için bir parça alın
  • 4 Fermantasyon programını 30 dakika başlatın
  • 5 Bir delik eklemek ve geri çekmeden göndermek için yemek çubuklarını kullanın
  • 6 Egzozu çıkarın ve
  • 7 Bir kesici ile eşit olarak üçe bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin
  • 8 Dil şeklinde yuvarlanmak için oklava kullanın
  • 9 topla
  • 10 Yukarıdaki 8, 9 adımlarını tekrarlayın,
  • 11 Ağzınızı kapatın ve tost kutusuna koyun
  • 12 Fermantasyon sürecini başlatmak için tüm tost kutularını ekmek makinesine yapın, 30 dakika, (ekmek kovasını çıkarın)
  • 139 dakikaya kadar fermente edilmiş
  • 14 Kapağı kapatın, fırının alt orta kısmına koyun, 45 dakika 180 derece
  • 15 Tütsü damlalarını çıkarın
  • 16 Kahvaltıda bir iki dilim kızarmış ekmek çok güzel!
  • Bu tost yumuşak ve fırçalanmış! Denemeye değer!

İpuçları

Her fırın farklıdır ve sıcaklık fırın tarafından ayarlanır
Mevsim sebzeli bonfile fırında patates - bebeğinizin sade ve tatsız patateslere aşık olmasına izin verin
önceki
Domuz İpi Çörek
Sonraki
Bacon Floss Rolls
Kızılcık Rendelenmiş Çanta
Havuçlu Yumuşak Avrupa Çörekler
Kakaolu Badem Parçacıklı Kurabiye
Kuzeydoğu Soğuk Erişte
Anında erişte haşlanmış erişte
[İlk sayı] Hardallı bezelye ve yumurta ile kızarmış pilav - Wujiang hardalı
ananas kızarmış pilav
On dakikada yapılabilen baharatlı lahana kızarmış pilav
pirinç kekleri#hızlı kahvaltı#
Karidesli Kızarmış Pilav - Birkaç basit adım
Pastırma ve yumurta ile kızarmış pilav
To Top