"Tosta mısır unu eklemek daha besleyici ve hoş kokulu!" Malzemeler
Aksesuarlar
- Tereyağı 20 g
- Yumurta 1 parça
- Maya 4g
- süt tozu 10 g
- tuz 2 g
- Su 110g (veya süt)
- Şeker 40 g
- İnce mısır unu 45 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, sıvıyı altına koyun, yüksek glütenli unu delik açın, mayayı koyun, yoğurma programını başlatın, 20 dakika,
- Tereyağını koy ve 20 dakika yoğurma programını başlat
- 3 Yoğurduktan sonra filmi çıkarmak için bir parça alın
- 4 Fermantasyon programını 30 dakika başlatın
- 5 Bir delik eklemek ve geri çekmeden göndermek için yemek çubuklarını kullanın
- 6 Egzozu çıkarın ve
- 7 Bir kesici ile eşit olarak üçe bölün, streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin
- 8 Dil şeklinde yuvarlanmak için oklava kullanın
- 9 topla
- 10 Yukarıdaki 8, 9 adımlarını tekrarlayın,
- 11 Ağzınızı kapatın ve tost kutusuna koyun
- 12 Fermantasyon sürecini başlatmak için tüm tost kutularını ekmek makinesine yapın, 30 dakika, (ekmek kovasını çıkarın)
- 139 dakikaya kadar fermente edilmiş
- 14 Kapağı kapatın, fırının alt orta kısmına koyun, 45 dakika 180 derece
- 15 Tütsü damlalarını çıkarın
- 16 Kahvaltıda bir iki dilim kızarmış ekmek çok güzel!
- Bu tost yumuşak ve fırçalanmış! Denemeye değer!
İpuçları
Her fırın farklıdır ve sıcaklık fırın tarafından ayarlanır
-
- Bacon Floss Rolls
-
- Kızılcık Rendelenmiş Çanta
-
- Havuçlu Yumuşak Avrupa Çörekler
-
- Kakaolu Badem Parçacıklı Kurabiye
-
- Kuzeydoğu Soğuk Erişte
-
- Anında erişte haşlanmış erişte
-
- [İlk sayı] Hardallı bezelye ve yumurta ile kızarmış pilav - Wujiang hardalı
-
- ananas kızarmış pilav
-
- On dakikada yapılabilen baharatlı lahana kızarmış pilav
-
- pirinç kekleri#hızlı kahvaltı#
-
- Karidesli Kızarmış Pilav - Birkaç basit adım
-
- Pastırma ve yumurta ile kızarmış pilav