un
360 g
Turşuluk sebzeler
240 g
Kuru fasulye
160 g
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, tuz Erişte ve kuru soya peyniri kızartılmış çörekler haşlama yöntemi 1 Unu hazırlayın, unu ılık suyla karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için yoğurun. 2 Salamura sebzeleri ve kuru fasulye lorunu ince ince doğrayın, susam yağı ekleyin ve iç malzemeye iyice karıştırın. 3 Hamuru küçük dozlara bölün. 4 Hamuru açın ve dolguları ekleyin. 5 Çöreklere ve embriyolara sarın. 6 Sarılı çörekler embriyolardır. 7 Tavayı ısıtın ve yağ ile kaplayın. 8 Çöreklerdeki çiğ embriyoları ekleyin ve iki dakika kızartın. 9 Buharda pişirilmiş çöreklerin 1 / 2'sinden fazlasını yapmayacak şekilde uygun miktarda soğuk su dökün. 10 Örtün ve su kuruyana kadar pişirin. 11 Alt kabuk kızarana kadar kızartın.