Malzemeler
Mantar
30 g
salatalık
2 parça
Aksesuarlar: 5 diş sarımsak, biraz tuz, biraz MSG, biraz sirke, 1 yemek kaşığı acı biber yağı, 1 yemek kaşığı yer fıstığı, biraz susam yağı, biraz soya sosu
Salatalığın mantarla karıştırılması 1 Mantarı önceden ıslatın ve iyice yıkayın, sıcak suda haşlayın ve salatalığı yıkayın.
2 Salatalığı hafifçe vurun, doğranmış ve sarımsak
3 Mantar, acı biber yağı, hafif soya sosu, sirke, tuz, biraz MSG, yer fıstığı, biraz susam yağı ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Plakayı hazırlayın
6 yükleme
-
- Kızarmış Ördek Pençesi
-
- Akciğerleri besleyin ve sonbaharda kuru kızartılmış domuz kaburgalarını taze zambakla temizleyin
-
- Okara ve şalgamlı omlet
-
- Baharatlı tavuk
-
- Hua Yang Qu Yuan Mo
-
- Deniz mahsullü omlet
-
- Baharatlı Soya Fasulyesi
-
- Domatesli Omlet Çorbası
-
- Pastırma ve Kırmızı Hurmalı Pilavlı Börek
-
- Kereviz Yapraklı Kek
-
- Domates lif kabağı ve yumurta çorbası
-
- ##
