Yumurta
2 parça
Arpacık soğanı
20 g
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük domatesler Yeşil soğan omlet uygulaması 1 Balkondaki yeşil soğan, haha, mideme hafifçe girecek 2 Yeşil soğanı yıkayıp daha sonra kullanmak üzere doğrayın, buzdolabından iki yumurta alın 3 Yumurtaları yeşil soğanla çırpın, su ekleyin ve iyice karıştırın 4 Yapışkan pirinç unu ekleyin, bir macun haline getirin, biraz tuz ekleyin 5 Tavayı ısıtın, karıştırma yağına koyun, çok fazla kullanmayın ve altını eşit bir şekilde daire içine alın 6 Yumurta hamurunu tavaya dökün ve kısık ateşte kızartın 7 Diğer tarafı hafif sarı ve hoş kokulu olana kadar kızartın, kenarlarını çevirin, oops, biraz yanın 8 Diğer tarafta bir süre kızartın ve tencerede servis edilmeye hazır olsun, yine iyi, kızarması çok güzel kokulu.