Lotus kök
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz göbeği, pleurotus eryngii, yeşil soğan Lotus kökü ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti 1 Domuz eti karnını hazırlayın ve doğrayın. 2 İstiridye mantarlarını ince dilimler halinde kesin. 3 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin. 4 Tavaya yağı koyun, kıyılmış domuz etini kızartın, pleurotus eryngii ve lotus kökü ekleyin. 5 Uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın.