Malzemeler
Yumurta
8
Balık balonu
100 gram
Aksesuarlar: 100 gr taze kırmızı biber, kurutulmuş shiitake mantarı, 6 zencefil, 6 gr arpacık soğanı, 15 gr, tuz, 2 gr, istiridye sosu, 3 ml, monosodyum glutamat, 1 gr, biber, 1 gr
Balık Islatmada Kavrulmuş Haşlanmış Yumurta-Meze uygulaması 1 Kırmızı biberi bıçakla kesin.
2 Dilim zencefil.
3 Yeşil soğan dilimleri.
4 Kurutulmuş shiitake mantarlarını suya batırın ve dilimleyin.
5 Balık kabarcığı temizlendikten sonra kesip parçalara ayırın.
6 Mantarları ve balıkları sıcak suyla tavada ıslatın.
7 Suyu dökün ve boşaltın.
8 Yağı bir tavada ısıtın ve yumurtaları her iki tarafta altın rengi haşlanmış yumurta şeklinde kızartın.
9 Tencereyi sıcak yağla yıkayın, tuz ekleyin ve kırmızı biberi kızartın.
10 Balık baloncuğu, shiitake mantarları, zencefil dilimleri, istiridye sosu, MSG'yi dökün ve iyice karıştırın.
11 Haşlanmış yumurtayı koyun ve eşit şekilde kızartın.
12 Tüm malzemeleri ıslatmak için su ekleyin, suyu azaltmak için yüksek ateşte kaynatın.
13 Çorba sadece yarı kalın ve kalın olduğunda, arpacık soğanı ve biberi serpin ve iyice karıştırın.
-
- Muzlu Elma Sütü
-
- Sarımsak parfüm oryantal hardal
-
- Sarımsak karanfil soslu saç ekmeği
-
- Tatlı patates lapası
-
- Pirinç ocak çikolatalı kek
-
- Havuç Suyu Patlıcan Kutusu
-
- Yeşil sarımsak greyfurt kabuğu
-
- Bai Feng Tang
-
- Tofu bırak
-
- Tatlı patates lapası
-
- Kızarmış toon
-
- Fasulye ile Kavrulmuş Pirinç
