Hindistan cevizi
100 gram
Yumurta
50 gram
Süt
40 g
Tereyağı
40 g
Şeker
45 g
Kurutulmuş kızılcık
20 g
Aksesuarlar Yüksek glüten unu 300 g tereyağı 30 g yumurta 1 yoğurt 130 g beyaz şeker 20 g maya 5 g tuz 2 g [Baicui Happy Baking] Hindistan cevizi ekmeğini sevme uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın: Yukarıdaki ana malzemeler doldurma malzemeleridir ve yardımcı malzemeler ekmek malzemeleridir 2 Hindistan cevizi dolgusu uygulaması: tereyağını yumuşatın ve şekerle karıştırın (şeker eriyene kadar da ısıtabilirsiniz) 3 Çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin 4 Hindistan cevizi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın 5 Sütü tekrar dökün, hindistan cevizi sütünün sütü tamamen emmesine izin verin 6 Kızılcıkları ekleyin ve kuru karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 7 Ekmek malzemesindeki yoğurdu, yumurtayı, şekeri ve tuzu ekmek kovasına koyun 8 Yüksek un ve maya tozu ekleyin 92 Japon tarzı ekmek seçin ve ekmek makinesinin kendi kendine çalışmasına izin verin (sadece yumuşatılmış tereyağını yaklaşık 20 dakika içinde ekleyin) 10 Hamur yoğurulup mayalanana kadar dolu 11 Egzoz gazını çıkarın ve küçük porsiyonlar halinde yuvarlayın 12 Bir porsiyon alın, açın ve hindistan cevizi dolgusu ile sarın 13 Ağzı aşağıda olacak şekilde açın 14 Yukarıdan aşağıya ikiye katlayın 15 Soldan sağa doğru ikiye katlayın ve ortadan bıçakla kesin (ön tarafı kesmeyin) 16 Bir kalp şekli oluşturmak için bıçağın kenarından her iki tarafa çevirin 17 Hazırlanan ekmeği fırın tepsisine yerleştirin ve yumurtalı yıkama sürün 18 Düşük ısıya dayanıklı olması için fırına yaklaşık 30 dakika koyun (nemi artırmak ve hamurun kurumasını önlemek için üzerine bir kase su koyabilirsiniz) 19 Düzeltme okuması pişirmeye hazır olduğunda, fırını tost kalıbına ayarlayın Eşsiz kızartma modu, üst borunun ısıtma borusunun ısıtma hızını düşürmesine ve böylece ekmeğin ciddi rengini azaltmasına izin verir. 20190 derecede 18 dakika pişirin, ekmek pişirilir, görmek için fırın ışığını yakar, ekmek dolgun ve tek tip renkte, çok beğendim 21 Fırından biraz ballı su çıkardım ve tatlı bir kahvaltı hazır.