Yumurta
3
Sarımsak
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker Sarımsak filizi ile haşlanmış yumurta nasıl karıştırılır 1 Sarımsak filizlerini yıkayın ve dilimler halinde kesin 2 Tavaya yağ koyun, yağ sıcakken yumurtaları kırın 3 Her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın, parçalara ayırın (kesilen parçaları ateşlemeyi unuttum) 4 Tencereye yağı koyun, sarımsak filizi ekleyin ve kavurun 5 Biraz tuz ekleyin ve sarımsak filizleri olgunlaşana kadar kızartın 6 Dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları koyun 7 Eşit şekilde karıştırın, şeker ekleyin 8 Tekrar eşit şekilde karıştırın, ardından tavadan çıkarıp kaplanabilir