Chaiji
1000 g
Yardımcı maddeler Ginkgo, doğru miktarda wolfberry, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda pişirme şarabı Yam ve ginkgo ile tavuk nasıl pişirilir 1 Ginkgo'yu soyun ve 5 dakika kaynar suda kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun; ipliği soyun ve ocak parçaları halinde kesin 2 Tavuğu bir güveç içine koyun, yeterince su dökün, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin ve yüksek ateşte kaynatın. 3 Köpüğü yağlayın, kısık ateşte çevirin ve tavuk yumuşayana kadar 1 saat pişirin 4 Ortada birkaç kez yağsız yağ tabakası 5 Muşmula ve tuz ekleyin 6 Yam ve ginkgo ekleyin ve 30 dakika daha kaynatmaya devam edin.