Anında erişte
1 paket
havuç
50 gram
kereviz
30 g
Yumurta
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, kişniş, yeşil soğan, hafif soya sosu Hazır erişte mevsim sebzeleri ile nasıl karıştırılır 1 Bir tencerede uygun miktarda su kaynatın; su kaynadıktan sonra hazır erişteleri ekleyin 2 Birkaç dakika pişirin ve uygundur, ardından suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın 3 Kıyılmış havuç, kereviz dilimleri ve kişniş vb. Hazırlayın. 4 Xiuzhen mantarlarını yıkayın ve köklerini çıkarın 5 Tavada yağı ısıtın, yumurtaları koyun ve kızartın, bir kenara koyun 6 Biraz yağ ekleyin, sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın 7 Kestikten sonra tadına bakmak için biraz tuz ekleyin 8 Pişirilmiş hazır erişteleri ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve yemek çubuklarıyla tekrar iyice karıştırın 10 Son olarak kişniş ve arpacık soğanı ekleyin ve iyice karıştırın 11 Kızarmış erişteleri bir tabağa koyun ve üzerini kızarmış yumurta ile kapatın.