Malzemeler
Yumurta
6
Düşük glütenli un
135 g
Aksesuarlar: süt 100 gr salata yağı 80 gr beyaz şeker 110 gr limon suyu uygun
Elektrikli düdüklü tencere kek nasıl yapılır 1 Malzemeleri 30 gr beyaz şeker, 80 gr yumurta sarısı ve yumurta akı hazırlayın
2 Yumurta akı ve yumurta sarısı iki adet susuz ve yağsız kaba konur ve yumurta sarısı 100 gram süt, 80 gram yağ, 30 gram şeker ve 1 gram tuz ile karıştırılır.
3135 gram unu eleyin ve karıştırın, yumurta sarısı resimdeki gibi işlenir, kenara koyun
4 Elektrikli çırpma teli önce yumurta beyazlarını büyük kabarcıklar halinde çırpar, önce 1/3 şeker ekler, yumurta beyazları narindir, ikinci kez 2/3 şeker ekler ve çizgiler çıkar ve üçüncü kez son beyaz şekeri ekler
5 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısına koyun, daire şeklinde karıştırmayın, köpürür, haç çizin veya aşağı yukarı karıştırın.
6 Yapışmaz tava astarını hazırlayın
7 Tencereye dökün
8 Büyülü pişirme pirinci tıklayın, çünkü bu on inçlik sihirli bir pirinç pişirmedir, tekrar bastırın. Yaptıktan sonra iç tankı çıkarın ve masaüstünden 3-4 cm uzağa bırakın
9 Bitmiş ürün, her zaman elektrikli düdüklü tencere versiyonunun şifonunu dört gözle bekliyor, anahtar kızmamaktır.
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Doğranmış yeşil soğan ruloları
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı Altın Rulo
-
- Zencefil Esmer Şekerli Tofu Çiçeği
-
- Kabak Gnocchi
-
- Laba Congee
-
- Tuz ve Biber Perilla Karides
-
- Sıcak ve ekşi patlıcan
-
- Sualtı dünyası sahne pastası
-
- Domates balık tofu
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
