Mısır Havuçlu Tavuk Mantı - Yemeği
Hamur kabuğu (yuvarlak) yarım kedi Tavuk fileto 500g 1 taze mısır Turp 300g 1 yumurta
Tavuk filetoyu doğrayın, turp ve mısırı ince ince doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Biber, tuz, şeker, davul yağı, susam yağı
Malzemeleri karıştırın, köfte yapın ve yumurta ezmesi ile kapatın.
Suyu bir wokta kaynatın (düz tabanlı bir wok en iyisidir) ve su köfteleri kaplayabilir. Köfteleri içine koyun, suyun kaynamasını bekleyin ve sonra bir kase su ekleyin, su kaynayınca köfte pişer!
Yeşil Soğan Börek Kutusu
Sonraki
