g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kore Baharatlı Lahana - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

1 ağaç

Sydney

1 parça

elma

1 parça

Yapışkan pirinç unu

25 g

Yardımcı Malzemeler: Doğru miktarda tuz Erguotou miktarda şeker 2 çay kaşığı balık sosu 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu 30 gr toz biber 30 gr kuru biber 4 sarımsak yaprağı 1 diş sarımsak 6 zencefil dilimi 6 dilim

Kore baharatlı lahanası nasıl yapılır 1 Çin lahanasını yıkayın ve uzunlamasına dörde bölün;

2 Lahanayı tuzla turşu turşusu turşu yaparken sebzenin her yaprağını tuzla silmek en iyisidir, sadece dışını silmemelisiniz ki içi de tuzla kaplansın;

3 Elmaları ve armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve bloklar halinde kesin;

4 Mutfak robotuna koyun ve ayrıca sarımsak yapraklarını, sarımsağı, kuru biberi ve zencefili mutfak robotuna koyun;

5 Açın ve hamur haline getirin;

6 Çırpılmış posayı büyük bir kaseye koyun, ardından tuz, şeker, balık sosu, yüksek şarap, kırmızı biber tozu ve yapışkan pirinç ununu ekleyin ve bir sos oluşturmak için karıştırın;