Tavuk kanadı
300 gram
kırmızı şarap
400 ml
şeker
5 g
soya sosu
3 ml
Yeşil soğan
10 g
Şarap pişirme
10 ml
Aksesuarlar: yağ 30ml tuz 2g Kraliyet şarabı ile tavuk kanatları nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın, tavuk kanatlarını, yeşil soğanı, zencefili, şarap, şeker, tuz, soya sosu ve kırmızı şarabı yıkayın 2 adet doğranmış tavuk kanadı 3 Tuzu leğene koyun 4 Pişirme şarabını ekleyin ve tadına bakmak için yarım saat marine edin 5 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş 6 Tavaya yağı koyun, yağı tavuk kanatlarında ısıtın ve karıştırarak kızartın.Yüzeyi hafif sarı renkte olup çıkarın. 7 Biraz yağ bırakın ve frenk soğanı ve zencefili karıştırın 8 Çiğ tavuk kanadı parçalarını dökün ve iyice karıştırın 9 Soya sosu ve şeker ekleyin (tuz eklenmez, marine edilirken zaten eklenir) 10 Kırmızı şarabı tavuk kanatlarının üzerine dökün 11 Tencereyi kapatın ve orta ateşte 5 dakika pişirin 12 Çorba kuruduğunda tabakta servis edilebilir