Portakal Reçeli Pasta Rulosu (İlk Sayı) - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

90 g

Mısır nişastası

10 g

Aksesuar Süt 106 şeker 70 gr protein 4 yumurta sarısı 4 tuz 3 gr

Portakal reçelli rulo kek nasıl yapılır (ilk sürüm) 1 Ana malzemeler ve malzemeler tartılır ve bir kenara bırakılır;

2 Yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın, beyazlara biraz tuz ekleyin, üç kez 70G şeker ekleyin, kuruyana ve köpürene kadar çırpın;

3 Şeker ve sütün başka bir kısmını yumurta sarısına dökün ve düşük hızda (yaklaşık 10 saniye) eşit şekilde çırpın.

4 Düşük un ve mısır nişastasını yumurta sarısına eleyin ve düşük hızda (yaklaşık 30 saniye) eşit şekilde çırpın

5 Beze 1 / 3'ü alın ve hamurun içine ekleyin.Spatula kullanarak hamurun çevresini kazıyın, eşit şekilde karıştırın, ardından beze 2 / 3'üne tekrar dökün ve eşit şekilde karıştırın;

6 Fırını 150 derecede önceden ısıtın, hamuru kalıba dökün, baloncukları sallayın

7 Fırına koyun ve 18 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın, piştikten sonra ateşe uygulayın ve bir dakika daha güçlendirin (yüzey soyulmasını önlemek için)

8 Tokayı fırından çıkarın, yağlanmış kağıdı yırtın ve portakal reçeli ile kaplayın;

9 Pastayı şekillendirmek için yuvarlayın;

10 Soğuduktan sonra dilimleyin ve yiyin;

Fındıklı Kurabiye
önceki
saozi erişte
Sonraki
Jackfruit ile doldurulmuş renkli yapışkan pirinç
Buharda pişmiş mısır keki
Meyveli Tost Pizza
Jambonlu ve Mısırlı Çıtır Pizza
Havuçlu Kavrulmuş Kuzu
Hindistan Cevizi Gevrek
Ev yapımı soğuk cilt
Baharatlı Yeşil Biberli Tavuk
Kızarmış Kış Kavun Şeritleri
Buz şekerlenmiş kamkat
Havuçlu krep
Domates tofu
To Top