Malzemeler
Bezelye nişastası
1 kase
Su
6 kase
Aksesuarlar: birkaç damla susam yağı, baharatlı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı susam tohumu, 1 yemek kaşığı arpacık, 1 zencefil, 1 parça sarımsak, 2 tane tahıl
Baharatlı jöle uygulaması 1 Önce bir kase bezelye nişastası ve eşit miktarda su hazırlayın.
2 Bir kase su ile bir kase bezelye nişastasını karıştırın.
3 Tencereye beş kase su ekleyin ve kaynatın.
4 Su kaynadıktan sonra, nişasta suyunun eşit şekilde ısıtılması için dökerken hızla karıştırarak nişasta suyunu yavaşça dökün.
5 Ateş çok yüksek olmamalı Tencerem eşit şekilde ısıtılıyor Orta-küçük ateş açın Spatula ile sürekli karıştırın ve 8 dakika pişirin.
6 Tamamen pişirilmiş nişasta hamurunu bir duyum kabına dökün ve yağlanmadan kalıptan çıkarılacaktır. Sıcaklık düştükten sonra kapağı kapatın ve tamamen katılaşana kadar iki saatten fazla buzdolabına koyun.
7 Katılaşmış jöleyi dökün ve dışarı çıksın. Kırılmayacak, çok Q.
8 Bir bıçakla geniş şeritler halinde kesin.
9 Tepsiye koyun ve poz verin.
10 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere doğrayın.
11 Bir kaseye hafif soya sosu, beyaz sirke, susam yağı, ılık su, tuz ve diğer baharatları koyun.
12 Baharatlı kırmızı yağ ve haşlanmış susam tohumlarını iyice karıştırın.
13 Jölenin üzerine dökün ve süslemek için arpacık soğanı serpin.
14 bitmiş ürün
15 bitmiş ürün
16 bitmiş ürün
-
- Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Tavuk Pirzola
-
- Yumurta Mantarı Çorbası
-
- Renkli kar bezelye
-
- Güveç Dana Pilav Tofu
-
- Ispanaklı Tavada Kızartılmış Karides
-
- Kızarmış noodle
-
- Yam Turp Çorbası
-
- Mantarlı ve Salamura Sebzeli Tavada Kızartılmış Soya Filizi
-
- Sebze Kokulu Pirinç Lapası
-
- Bezelye ile domuz eti
-
- Tuzlu Yumurta Börülce
