mantar
300 gram
Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
Doğru miktar
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz Mantar çorbası uygulaması 1 Mantarları toplayıp yıkayın. Şeritler halinde yırtın. 2 Tencere içindeki suyu kaynatın ve kontrollü suyu alın. 3 Doğranmış yeşil soğanı tavada kavurun. 4 Mantarları ekleyin ve kavurun. 5 Biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 7 Kaynatın ve iki dakika daha pişirin, yumurtaları ekleyin ve biraz tuz ekleyin.