Malzemeler
Pirinç tofu
500 g
Baharatlı Kızarmış Sığır Eti
280 gram
Aksesuarlar: 10 gr kanola yağı, 1 gr tuz, 1 gr hafif soya sosu, 4 gr soya sosu, 3 gr, baharatlı karides ve yengeç baharatı, 50 gr, soğan, 15 gr, yeşil sarımsak, 50 gr, darı biberi, 30 gr
Güveç dana pilav tofu uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 pirinç tofusunu küçük parçalar halinde kesin, alkali aromasının bir kısmını çıkarmak için soğuk suya batırın.
3 Yeşil sarımsağı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; darı biberini yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın; soğanı yıkayıp daha sonra kullanmak üzere dilimleyin.
4 Kavrulmuş dana etini daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin.
5 Tencerede yağı ısıtın, soğan ve darı biberini ekleyin.
6 Baharatlı yengeç baharatını ekleyin.
7 Kırmızı yağı ve aromayı karıştırarak kızartın, bir kase dana eti salamurası ekleyin ve kaynatın.
8 Pirinç tofusunu dökün ve kaynatın.
9 Sığır eti ekleyin ve kaynatın.
10 Biraz tuz ekleyin ve kaynatın.
11 Soya sosu rengini ekleyin.
12 Lezzeti çıkarmak için çiğ soya sosunu dökün.
13 Yeşil sarımsağı serpin ve haşlayın.
14 Bir tencereye alıp kaynatın, ardından ocaktan alıp servis edin.
-
- Kızarmış noodle
-
- Yam Turp Çorbası
-
- Mantarlı ve Salamura Sebzeli Tavada Kızartılmış Soya Filizi
-
- Sebze Kokulu Pirinç Lapası
-
- Bezelye ile domuz eti
-
- Tuzlu Yumurta Börülce
-
- Çeşitli aşçı
-
- Baharatlı Edamame
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Kırmızı fasulye yapışkan pirinç ve longan lapası
-
- Brokoli Yengeç Mantarı Çorbası
-
- Tofu deniz yosunu çorbası
