Beyaz unlu kreplerin elektrikli fırın tepsisi versiyonu - Yemeği

"Elektrikli fırın tepsisi almayı tartışıyordum ama çok uzun zaman oldu ve sen onu bir kez kullanmadın." Oppa sabah küçük prensi yürüyüşe çıkardı ve şikayet etti. Zaten açıldı ve burrito bir kez yapıldı, hatırlamıyor. Meşgulüm ama meşgul olduğum günler normaldir. Tamamen özgür olmak imkansız. Cupcake ve buharda pişmiş çörekler yapabilirim ama büyük bir pasta yapacak vaktim yok, pek ilginç görünmüyor. "Bu ne olacak? Yeşil soğan krepleri gibi katmanlı mı?" Diye sordum, zaten aklımda yuvarlanarak. "Katman yapmaya gerek yok, sadece erişteleri bırakın." "Tutam nedir? Ah, dün kimyon tozu aldım ve biraz yağ ekledim mi?" Beş baharat tozu düşündüm, ama daha önce beş baharat tozu yaptım ve değiştirmek istiyorum. "Beğendin. Hiçbir şey koymadan lezzetli." "Büyük bir tane yapıp onu küçük parçalara ayırmak mı?" "Evet, küçük parçalara ayırın." "Neden beni baştan çıkaramıyorsun?" "Unun kokusunu alamazsınız." Konuştuktan sonra küçük prensi yere serdi. Hamuru malzemelerle yoğurmaya başladım. Milano Tren İstasyonu restoranındaki salatayı iki küçük Avrupa çöreği ile hatırladım.İlk kez unun yumuşak tadı aldım. Bu aynı zamanda temel ekmek denen şeyin kişisel bir deneyimiydi. Dış kabuk koyu ve kırılgandır, ancak iç doku esnek ve esnektir. Unun tadı dışında, sadece biraz tuz ve biraz şeker var gibi görünüyor. Ne tuzlu ne tatlıdır, ama ne kadar çiğnenirse o kadar iyidir. Ayrıca Atina'da çeşitli baharatlarla dolu uzun kahvaltı çantası, öğle yemeğinde soğuk jambon dilimleri ile Venedik meydanında yuvarlak çanta ve Viyana'da küçük bir dükkanda Kebap var. Erişte yapmaya ilk başladığımda öğle yemeği yapmamıştım. "Akşam yenecek ve öğle yemeği çok geç." Dedim. "Elbette biliyorum." Oppa yanıt verdi. Ama erişte iyi olduğunda, kış kavunu kızartıyorum ve ördek kanatları zaten düdüklü tencerede. Yaz aylarında erişte hızlı. Oppa küçük prensin erişte pişirmesine yardım etsin. Boşluğu bir kenara bırakıp hamuru keklere yuvarladım ve biraz bastırdım. Desen. Sonra elektrikli fırın tepsisini çıkarmasını ve pişirmeye başlamasını istedim, pişirmeye devam ettim. Her şey o kadar tesadüf ki, yemek zamanı gelince pasta hazırdı Oppa öğle yemeği yemek için sabırsızlanıyordu. Sıcakken, dışı gevrek ve içi sert iken kestim, "Güzel kokuyor, tadı böyle" dedi. Genellikle bir kase pirinç yedikten sonra, arka arkaya iki parça yer ve kırıntıları bile bırakılmadan, çıtır çiğniyorlardı. Bana biraz yırtıyordu, maalesef yine de iyi yemedim, şekerli çörekler yemeyi tercih ediyorum. Az önce bir parça daha yedi ve ekmeği gerçekten çok seviyor. Kahve öğütüyordu ama aniden şöyle dedi: "Bu pasta harika ve bebeğiniz için yaptığınız azı dişine benziyor. Bir fincan kahve ile iyi gitmeli." Ilık su 120 g Maya 3 gram şeker 5 gram sıvı yağ 10 gram un 250 gram tuz 1 g
  • Şekeri ve mayayı ılık suda eritin, yağ ve un ekleyin ve son olarak pürüzsüz bir hamur haline getirmek için tuz ekleyin, streç filmle örtün ve yaklaşık 1 saat mayalayın;

  • 2 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiş;

  • Yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlak bir kek haline getirin, ardından önünde bir miktar delik açmak için bir kürdan kullanın;

  • En sevdiğiniz kalıpla bazı desenlere basın;

  • Bir tavada 10 dakika dinlendirin;

  • Yanmaya başlayın, önce alt yüzeyi yakın;

  • Ters çevirin ve rengini alana kadar yakın ve ardından yanmayı önlemek için biraz daha sık tekrar tekrar yakın ve toplam süre yaklaşık 20 dakikadır;

  • Kısaca soğumaya bırakın ve parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın.

  • Herhangi bir sorunuz varsa lütfen Weibo'ya (@ ) dikkat edin En iyi kod sözcüklerini bilen fotoğrafçılar ve şefler tüm soruları yanıtlayacak ve zamanında yanıtlayacaktır. https://weibo.com/pringirl?source=blog

  • Kızarmış yapışkan pirinç
    önceki
    Elektrikli Fırın Tavasında Kızarmış Patlıcan
    Sonraki
    Elektrikli fırın tepsisi aperatifler
    Et ateşi (fırın versiyonu ve elektrikli fırın tepsisi versiyonu)
    Çocuk bisküvilerinin elektrikli fırın tepsisi versiyonu
    Yumurta ruloları yapmak için elektrikli fırın tepsisi
    Kahvaltıda havuçlu omlet
    Hızlı ve lezzetli yumurtalı patatesli krep
    Parmak pasta versiyonu
    Lotus Yaprağı Alıç Çayı
    Sidney Krizantem Çayı
    Ballı greyfurt çayı
    Hulunbuir kuzu budu (fırın versiyonu)
    Kimyonlu çörekler, sade görünüm, muhteşem tadı, lisenin favorisi, hafızada tadı [Xitin tarafından]
    To Top