Lif kabağı
350 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Lif kabağı ile çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Lif kabuğunu yıkayın ve soyun ve parçalar halinde kesin 2 Bir kasede iki yumurtayı çırpın ve biraz tuz ekleyin 3 Tavaya yağı dökün, yumurta karışımını dökün, karıştırarak kızartın ve ardından yumurtayı çıkarın 4 Lif kabını tencereye koyun ve kızartın 5 Lif kabağı hafifçe kızartıldığında yumurtayı ekleyin ve birlikte karıştırın 6 Son olarak tadına bakmak için tuz ve MSG ekleyin ve ardından