Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar 70 gr fermente pirinç, 4 gr tuz, 3/4 yemek kaşığı yeşil soğan, 2 dilim sarımsak, 2 diş kırmızı biber, 2 doğranmış biber, 1 yemek kaşığı biber, 2 gr tavuk özü, 1 gr Şarapla baharatlı ahtapot nasıl yapılır 1 Yemek hazırlayın. Saç kuyruğunu temizleyin ve bölümlere ayırın. 2 Tencereye küçük bir kase su koyun, zencefil dilimleri, kıyılmış sarımsak, kırmızı biber, koyu soya sosu, fermente pirinç koyun ve yüksek ateşte kaynatın. 3 Saç kuyruğunu bırakın ve 8 dakika kaynatın. 4 Kıyılmış biberi, tuzu koyun ve 3 dakika ısıtın. 5 Tavuk esansı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin.