Pleurotus eryngii
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, et dilimi, tavuk özü, soya sosu, nişasta, şeker, yemeklik şarap, yemeklik şarap Pleurotus eryngii et dilimleri 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve hazırlayın 2 dilim 3 Et dilimleri, marine etmek için uygun miktarda tavuk özü, tuz ve nişasta ekleyin Bir tencerede 4 kaynar su Yedi veya sekiz beyazlatılmış beyazlatılmış et dilimi, bir kenara koyun 6 Bir tavada oturun 7 Kızarmış eryngii mantarı 8 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve soya sosu ile karıştırın 9 Et dilimlerini karıştırmadan önce ekleyin. 10 Biraz istiridye sosu ekleyin, ardından tadına biraz şeker ekleyin 11 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın