g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, sarımsak

Sarımsak soslu patlıcan püresi uygulaması 1 Büyük bir patlıcan hazırlayın.

2 İnce derileri yıkayıp bir tencerede ve buharla kesin.

3 Patlıcanı buharda pişirme zamanı dövülür ve miktarı kişisel zevkinize göre değişir.

4 Yağ pişince tadına bakmak için biraz biber ekleyin, biraz soya sosu koyun ve kenara koyun.

5 Tencereyi yüksek ateşte yaklaşık beş altı dakika kaynatın ve bitti, kapağı kaldırıp yemek çubukları ile delebilirsiniz.

6 Pişmiş patlıcan dilimlerini ve ezilmiş sarımsakları bir tavaya dökün, tuz ekleyin ve ezmek için bir spatula kullanın.

7 Karıştırıldıktan sonra tabakta servis edilebilir.Kırıldığı için yemek çubukları ile tutması kolay değildir, yemek için her zaman kaşık kullanırım.

Ev yapımı haşlanmış tavuk budu

Baharatlı fıstık

Baharatlı ahtapot

Soğanlı erişte

Pastırma ve Kral Pleurotuslu Kızarmış Pilav

Mikrodalga versiyonu buharda pişirilmiş patlıcan kutusu

Karidesli Bamya Krep

Patlıcan kızartma

[Çocuk Yemeği] Sosis ve Pastırmalı Pizza

Çocuk Yiyecekleri Çay ağacı mantarı nilüfer kökü çorbası

Pastırma rulo

Meyve içeceği