Karides kabuğunun akıllıca kullanımı - Yemeği
"Sade bir yaşam sürmek, dikkatli hesaplamalar yapmak ve ailenin sağlıklı, besleyici ve lezzetli yiyecekler yemesine izin vermek temeldir. Size tanıtmak istediğim şey, karidesin piyasada olduğu yoğun sezonda, fiyatı düşükken daha fazla satın almak, karidesleri soyup saklamaktır. , Karides kafaları ve kabukları hiçbir katkı maddesi olmadan karides MSG yapmak için yeniden kullanılır. Serbest olduğunuzda satın alın ve meşgul olduğunuzda kullanın. " Malzemeler
- Kum karidesi 2000 gram
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yeni ölmüş taze karidesleri geri alın, suyu yıkayın ve kontrol edin, plastik bir poşete koyun ve buzdolabında dondurun (böylece yeni ölmüş olmanız fark etmez). Birkaç saat içinde çıkar. Karides biraz serttir ve bir top haline getirilmemiştir.
-
2 Karides kafasını çıkarın, karides başının arkasındaki kısmı çıkarın ve ardından başparmağınız ve işaret parmağınızla kuyruğu sıkıştırıp ileriye doğru sıkın ve bir karides sıkılır. Yiyecek alımına göre paketleyin ve buzdolabına koyun.
-
3 Çıkarılan karides kafalarını ve karides kabuklarını iki yüz derece fırına bir saat (miktarına bağlı olarak) koyun veya tavada kısık ateşte pişirin.
-
4 Kavurduktan ve hafifçe soğuttuktan sonra, bir blender koyun veya biraz deniz yosunu ekleyin ve karıştırın.
-
5 Ne kadar çok kırılırsa o kadar iyi.
-
6 şişeleme. Kızarmış balık, buharda pişirilmiş yumurta, karışık çörekler ve hamur tatlısı dolgularının hepsi mükemmel doğal çeşnilerdir. Karidesin kabuğunu dürtmek için endişelenmeyin, sıcağı gördükten sonra yumuşayacaktır.
