g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

[Ma Ma Kitchen] Kızarmış Brokoli Karides - Yemeği

"Brokoli içerisindeki besinler sadece yüksek içerikli değil, aynı zamanda temel olarak protein, karbonhidrat, yağ, mineraller, C vitamini ve karoten gibi çok kapsamlı. Brokoli, mineral içeriği bakımından diğer sebzelerden daha kapsamlıdır.Kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, çinko ve manganez içeriği çok zengindir, bu da turpgiller ailesine ait olan lahananınkinden çok daha yüksektir. Brokoli ile ilgili belki de en önemli şey, kanser önleyici ve kanser önleyici etkilere sahip olmasıdır.Kansere karşı ek olarak, brokoli, karaciğerin detoksifikasyon yeteneğini artırabilen ve vücudun bağışıklığını geliştirebilen askorbik asit bakımından da zengindir. Belirli bir miktarda flavonoid, hipertansiyonu ve kalp hastalığını düzenleyebilir ve önleyebilir. Aynı zamanda brokoli, yüksek lifli bir sebzedir ve glikozun gastrointestinal emilimini etkili bir şekilde azaltabilir, böylece kan şekerini düşürür ve diyabeti etkili bir şekilde kontrol eder. Özel kontrendikasyonlar olmaksızın genel popülasyon tarafından yenebilir. Büyüme ve gelişme dönemindeki çocuklar, karaciğer zehirlenmesine yatkın, kirli bir ortamda yaşayanlar ve kanser enfeksiyonuna direnmek isteyen herkes için uygundur. İştahsızlık, hazımsızlık ve kuru dışkıya sahip kişiler için faydalıdır. " Malzemeler

Brokoli Doğru miktar
Karides Doğru miktar

Aksesuarlar

havuç Doğru miktar

Malzemeler

Şarap pişirme Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Yemeklik yağ Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Brokoliyi kaynar suda kaynatın. Kaynar suya az miktarda tuz ekleyin ve sebzelerin beslenmesini daha iyi korumak için kızarmış sebzeleri soğuk suya koyun.
2 havuç, ilk adımla aynı adımlar
3 Sebzeleri süzün, karidesleri soyun ve bir kenara koyun
4 Ağ kabına yağı koyun. Doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, karidesleri ekleyin ve kavurun.
5 Az miktarda pişirme şarabı ve tuzu dökün ve karidesin rengi tamamen değişene kadar karıştırarak kızartmaya devam edin. Pişen şarap buharlaştığında, karidesin balık kokusu ortadan kaldırılabilir.
6 Brokoli kızartıldığında su vermiyor ve yemeğin biraz daha çorba olmasını seviyorum, bu yüzden az miktarda sıcak su koyup brokoli ve havuç ekleyip biraz karıştırıyorum.
7 Servis yapmadan önce tatmak için az miktarda MSG ekleyin
8 porsiyon ve servis
9 Besleyici ve lezzetli