Malzemeler
Kıyma
1 küçük kase
Eski tofu
1 küçük parça
Çin lahanası fidanları
1 tabak
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük tabak, biber, 1 tatlı kaşığı, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı
Sebzeli tofu köfte çorbası uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın;
2 Kıymayı ve tofuyu bir kaseye koyun, kıyılmış zencefili ekleyin;
3 Uygun miktarda tuz, yemeklik şarap, karabiber ve diğer baharatları ekleyin;
4 Bunları iyi tutmak için tek kullanımlık eldivenler giyin;
5 Kıyılmış tofuyu daha sonra kullanmak üzere küçük toplara boşaltın;
6 Tofu köftesi ılık su tenceresinde orta ve kısık ateşte yavaş yavaş pişirin;
7 Tamamen açılıncaya kadar pişirin, ardından köpüğü alın;
8 Tuz ve karabiber ekleyin;
9 Son olarak Çin lahanası fidelerini koyun ve renk değişince ocağı kapatın.
10 servis edilir.
-
- Guava Yoğurt Shake
-
- Mango gülü
-
- Ev yapımı kek
-
- Kızarmış Kar Taneleri Sığır Eti
-
- Salatalık rendelenmiş
-
- Tarçınlı Şeker Taro
-
- Tavada Limon ve Nane ile Kızarmış Sığır Eti
-
- Üç taze kızarmış
-
- Börülce ile tavada kızartılmış et
-
- Kurabiye bisküvileri
-
- Yağ kalıntısı içeren kış kavunu
-
- Yabanmersini Yam Püresi
