Kış kavunu
400 g
Yağ kalıntısı
100 gram
Yardımcı maddeler: tuz, yağ, nane Yağlı kış kavunun uygulaması 1 Kış kavununun kabuklarını soyup yıkayın. 2 Derin yağda kızartılmış yağ kalıntısı 3 Bir tavada yağı ısıtın, ince dilimlenmiş kış kavunu dökün ve kavurun. 4 Bir tencereyi biraz suyla ısıtın ve uygun miktarda tuzla kızartın. 5 Tencereyi kapatın, kavun yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin, yağ kalıntısını dökün ve kavurun. 6 Tavaya naneyi koyun ve kavurun.