g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

200 g

börülce

350 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber

Börülce ile tavada kızartılmış domuz eti 1 Domuzu dilimleyin, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve kırmızı biberi dilimler halinde kesin

2 Börülce yıkayın ve parçalara ayırın

3 Börülceleri kaynar suda üç dakika haşlayın,

4 Tavaya biraz yağ dökün, domuz etini dökün ve kızartın

5 Domuz etini hafifçe kıvırıncaya kadar kavurun, kırmızı biber ekleyin

6 Tadı ıslatın, zencefil ve sarımsak ekleyin

7 Doğru miktarda hafif soya sosunu dökün

8 Haşlanmış börülce dökün, 2 dakika kavurun

9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve tavadan eşit şekilde kızartın

Yağ kalıntısı içeren kış kavunu

Yabanmersini Yam Püresi

Yabanmersini Mousse

Salamura balık

Domates Soslu Balık Fileto

Turplu kek

Renkli Edamame

Nane Margarita Kurabiyeleri

Beyaz turp kaburga çorbası

Teochew Tofu Balığı Kızarmış

Fasulye Kokulu Yulaf Ezmesi Gevrek

Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası