Çok amaçlı un
250 g
Aksesuarlar Maya tozu 3g kabartma tozu 1g yumuşak şeker 10g salata yağı uygun miktarda tuz ve karabiber uygun miktarda ılık su 180g Kurabiye bisküvi nasıl yapılır 1 Una maya tozu, şeker ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın 215 dakika ılık suyla yoğurun 320 gram erişte alın, 20 gram kızgın yağ ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ince bir hamur işi yapın 4 İyi erişteleri ince ve düz olarak açın 5 İnce hamur işlerini yayın, tuz ve karabiber serpin 6 rulo 78 doz çekiniz 8 Bisküvi yapmak için ağzı aşağı doğru sıkın 9 Düz bastırın 10 Elektrikli fırın tepsisine koyun, alt plakayı ısıtın ve pişirme için örtün 11 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin