Pişmemiş yulaf lapası - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz ince bağırsak Doğru miktar
- Domuz karaciğeri Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz ince bağırsak, domuz karaciğeri.
-
2 İnce bağırsağı parçalara ayırın, fıstık yağı ve soya sosu ile birkaç dakika marine edin.
-
3 Domuz ciğerini ince dilimleyin, fıstık yağı, soya sosu ile marine edin, birkaç dakika şarap pişirin.
-
4 Yulaf lapasını pişirin, zencefil dilimleri ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
-
5 İnce bağırsağı karıştırın ve kaynatın.
-
6 Karaciğeri ekleyin, karıştırın ve kaynatın, ciğer bir iki dakika kadar pişer, çok uzun süre piştikten sonra eskimeye başlar.
-
Son olarak ocağı kapatın ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
