g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çocukların en sevdiği kurutulmuş dana eti, köri, tuz ve karabiber, karabiber, ballı susam, 4 çeşit aynı anda - Yemeği

5 kat salatalık şeridinden 2 kat bitmiş kurutulmuş sığır eti, iki tabak; Çocuklar en çok ballı susam tohumlarını sevdikleri için bunların 3 / 4'ü tatlı susamlı kurutulmuş et; Köri, karabiber, tuz ve karabiber tatlarını sevenler için, 3 gram köri tozu ile 1 büyük sığır eti, karabiber tozu ve Çin biberi tozunu kişisel olarak uygun hissediyor. Salatalık Şeritleri veya Dana Bonfile 5 kedi Biber 25 kapsül Yıldız anason 8 Tarçın 1 parça Defne yaprağı 2 tablet karanfil 1 kapsül Tsaoko 2 parça küçük hindistan cevizi 2 parça zencefil 2 tablet çok açık mavi 2 aşama soya sosu 3 yemek kaşığı Soya sosu 1 çorba kaşığı Şarap pişirme 2 yemek kaşığı Sichuan biber tozu, köri tozu, karabiber tozu Her biri 3 gram (bir kedi sığır eti için) bal 4 yemek kaşığı Kavrulmuş beyaz susam 40 gram

Salatalık şeritlerini yıkayın ve 3 saat soğuk suda bekletin, her saat suyu değiştirin.

Soğuk su altında bir tavada köpüğü kaynatın, et şeritlerini yıkayın ve suyu sıkın.

Biber, anason, tarçın, defne yaprağı, küçük hindistan cevizi, çimen meyvesi, karanfil, zencefil, yeşil soğan ekleyin

Sadece ete süzülmüş su ekleyin

Soya sosu, koyu soya sosu, şarap pişirme

Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin

Büyük ateş hasadı suyu

Suyu sıkıştırın ve kontrol edin. Fırın tepsisine düz olarak yayın ve kalay folyo ile hizalayın. Orta tabakayı 150 ° C'de 15 dakika pişirin, ardından serpintileri çıkarın. Bir tabak kavrulmuş bal susam, diğer tabak sırasıyla köri tozu, toz biber, karabiber tozu serpilerek üçe bölünür.