Malzemeleri hazırlayın.
Gri pisi tamamen çözülür ve baş ve karın bölgesindeki siyah film temizlenmelidir. Yüzeydeki fazla suyu emmek için kağıt havlu kullanın. Önde birkaç vuruş daha lezzetli. Biraz şarap ve tuzla 10 dakika marine edin.
Soğanı parçalara ayırın ve brokoli çiçeklerini toplayın. Köri küpleri ve hindistan cevizi sütü iyi bir kombinasyondur. Baharatlı seviyorsanız, baharatlı köri küplerini tercih edebilirsiniz.
Yağı bir tavada ısıtın ve önce soğan parçalarını kızartın.
Gri pisi balığını soğanın üzerine koyun, ardından yaklaşık olarak balığın gövdesine eşit miktarda temiz su dökün ve kaynatın.
Önce ocağı kapatın, köri küplerini ekleyin ve erimesi için karıştırın. Ayrıca brokoliyi de bu sırada koyun.
Ateşi yeniden başlatın ve uygun miktarda hindistancevizi sütü ekleyin.
Gurgling ... Yaklaşık 7-8 dakika pişirin, köri çorbası koyulaşacak ve balığın tadı alacaktır. (Bu tür köri bloğunun kendi tadı vardır, bu nedenle başka baharat gerekmez)
Curry Canadian Grey Plaice Complete. Nefis ~