1. Bamyayı yıkayın ve bir kenara koyun
2. Bamyanın başını çıkarın
3. Sarımsaklı biber sosunu bir kaseye koyun ve bir kenara koyun
4. Bir tencerede suyu kaynatın, bamyayı ekleyin
5. Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve bir dakika bekletin
6. Hemen soğuğu çıkarın
7. Nemi kontrol altına almak için bamyayı çıkarın ve ortası boyunca bir bıçakla kesin.
8. Bamyayı tabağa koyun
9. Sarımsaklı biber sosu ekleyin