Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, 10 gr kırmızı biber tozu, 10 gr, yeşil soğan, 5 gr, zencefil, 3 gr pişirme şarabı, 10 gr, nişasta, doğru miktar
Kimyon saç kuyruğu nasıl yapılır 1 Malzemeler: saç kuyruğu, yemeklik şarap, tuz, nişasta, berrak yağ, kimyon, yeşil soğan zencefil, kırmızı biber, nişasta
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın, bağırsakları çıkarın, saç kuyruğunun başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin
3 Sonra yeşil soğan ve zencefil ile marine edin, şarap ve tuzla 30 dakika pişirin. Marine edilmiş balık önce bir kuru nişasta tabakası ile kaplanır
4 İyice karıştırın
5 Yağı tencereye koyun ve yağ% 60 ısınana kadar ısıtın Mavi dumanın başlangıcında, karışık saç kuyruğunu biraz daha yağla yavaşça tencereye kaydırın ve saç teli parçalarını tek tek yağ kabına koyun.
6 Tavaya girdikten sonra ters çevirmek için acele etmeyin Kızartmadan önce bir tarafı çevirin Balık sadece tavaya yapışmaz, aynı zamanda gevşer.
7 balık
8 Kimyon tozu ve toz kırmızı biber serpin, eşit şekilde karıştırın, tavada biraz yağ bırakın ve ardından karışık ahtapotu yeniden kızartın Baharatlı ve lezzetli kimyon ahtapot hazır.
-
- Kimyon kalamar
-
- Armut Çiçeği Tofu Çorbası
-
- Karamelli puding
-
- Soya Domuz Kabuğu ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Codonopsis ve Mantarlı Siyah Haşlanmış Tavuk
-
- Kış kavun Alman ördek çorbası
-
- ## kavrulmuş patlıcan
-
- Fasulye filizi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Mısır ve Maş Fasulyesi Buzu
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Greyfurtlu Taze Armut İçeceği
