Ana malzeme
ördek
450g
Kış kavun
700g
Yağsız et
100 GRAM
Yardımcı Malzeme Yağı Orta miktarda tuz, 50 gram arpa 50g, 50 gram zencefil dilimi, uygun miktarda çiğ soya sosu, uygun miktarda eski pişirme şarabı, domuz sosu, uygun miktarda
Kış kavun gadgets yöntemi ördek çorbası 1 önce malzemeleri hazırlayın. Ördek bugün bir çeyrek kullandım ve yağsız et dilimleri yağ ile marine edilir.
2 COIX tohumlarını ve iribaşını yaklaşık yarım saat yıkayın, kavunu yıkayın ve çantayı (soymadan) kesin ve Jiangxian (soyulmayın) tarafından dilimleyin.
3 Taze ördek etini yıkayın ve biraz pirinç şarabı ile on dakika kaynatın. Yüzen köpüğü soğuk suyla yıkayın ve tencereye su ekleyin ve yaklaşık yarım saat pişirin.
4 Yarım saat pişirilmiş ördekleri çıkarın. Çorba, yağsız et, kış kavun ve ıslatılmış arpa ile marine edilir ve yaklaşık 20 dakika pişirir.
5 Ördek serin olduktan sonra küçük bir parça doğranmış.
6 sarımsak kafaları düz ve doğranmış. Biraz pişirme şarabı, çiğ soya sosu, eski soya sosu ve barbekü sosu koyun.
7 Yağı sıcak tencereye koyun, sarımsak tanesi ekleyin, ördek parçalarını dökün ve biraz sarı olana kadar kızartmayı karıştırın; ayarlanmış sosu dökün ve ördek tamamlanana kadar kızartmayı karıştırın. Küçük bir su için biraz kaynar su koyun. Kış kavun çimlenme pirinç ördek çorbası+kızarmış ördek eti, karıştırın -yeşil bir sebze, dört tarafın dört tarafı, tam, sadece artık yok, atık yok!
-
- Fasulye filizi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Mısır ve Maş Fasulyesi Buzu
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Greyfurtlu Taze Armut İçeceği
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Soya Haşlanmış Domuz Derisi
-
- Bansu Kırmızı Hurma Siyah Tavuk Çorbası
-
- Baharatlı Kurutulmuş Kızarmış Ördek
-
- Baharatlı Edamame
-
- Domates soslu ahtapot
-
- Karışık Fasulye Pirinç Ezmesi
