Siyah kemikli tavuk
500 g
Shiitake
6 çiçek
Codonopsis
15 gram
kırmızı randevular
2 kapsül
Takviyeler, uygun miktarda yeşil soğan, 15 ml yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil Codonopsis ve shiitake siyah kemikli tavuk buharda tencerede 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Siyah kemikli tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın. Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin. 3 Bir dakika kaynar suda kaynatın ve alın. 4 Siyah kemikli tavuğu haşlayın ve süzülmek üzere çıkarın. 5 Shiitake mantarını, siyah kemikli tavuğu, codonopsis'i, yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı hurmaları buharlı tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve şarap pişirin. 6 Tencereyi buharlayıcıya koyun. 7 Kapağı kapatın, buharlı pişiricinin kapağını yüksek ısı ve buharın etrafına buharlı bir bezle örtün ve orta ila düşük ısıda yaklaşık 1 buçuk saat buharlayın. 8 Bitirdikten sonra yeşil soğanı ve zencefili çıkarın, tadına göre tuz ekleyin.