Çiçek Desenli Pirinç (7) -Romantik Tanabata-Çok aromalı Suşi Kek - Yemeği
"Ay takviminin her yıl yedinci ayının yedinci günü, aynı zamanda Çin Sevgililer Günü olan Qixi Festivali'dir. Berrak bir yaz ve sonbahar gecesinde, gökyüzü yıldızlarla parlıyor ve beyaz bir Samanyolu, kuzey ve güneyde bir gökyüzü köprüsü gibi.Nehrin doğu ve batı kıyısında, her iki tarafta nehrin karşısında birbirine bakan, yani Altair ve Vega gibi parlayan bir yıldız var. . Çin Sevgililer Günü'nde oturup Altair Vega'yı izlemek halk geleneğidir. Efsaneye göre, her yıl yedinci ayın yedinci günü gecesi, göksel Dokumacı Kız ve Çoban Queqiao'da buluşur. Dokumacı Kız güzel, zeki ve ustaca bir peri ... Bu akşam ölümlü kadınlar ona bilgelik ve beceri için yalvardı.Tanabata gecesi, Çoban Çobanının Samanyolu ve Dokumacı Kız'ın veya kavun ve meyve çerçevesinin içinde görebileceğiniz söyleniyor. Gökyüzünde karşılaştıklarında ikisinin nabzını duyabilirsiniz. Bu romantik akşam, gökyüzündeki parlak aya bakarken, kızlar mevsimlik kavunlar ve meyveler koydular, gökyüzüne dua ettiler ve gökteki perilere akıllı kalpler ve hünerli eller vermeleri için yalvardı, böylece örgü kadınları yetenekli olsun Aşk ve evliliğin mükemmel uyumu için daha da çok yalvarıyor. Geçmişte evlilik, kadınların hayatlarının mutluluğunu belirlemeleri için ömür boyu süren bir olaydı, bu nedenle dünyadaki sayısız sevgi dolu erkek ve kadın bu gece, gecenin sessizliğinde mutlu evlilikleri için yıldızlara dua edecek. Kalbiniz aitse, kalbiniz bağımlıysa. Lütfen ona değer verin. Seni seven kişiyi besle, sevdiğin kişiye değer ver. Bu özel gün vesilesiyle özel bir pasta yaptım.Dünya severlerin en sonunda evlenmesini diliyorum! " Malzemeler
- pirinç Büyük bir kase
- Yumurta 2 parça
- salatalık bir miktar
- Doğranmış havuç bir miktar
- Keçiboynuzu pirinci bir miktar
- Nori Küçük bir çanta
- kuru üzüm bir miktar
- kırmızı randevular bir miktar
- karpuz Birkaç parça
- Suşi sirkesi Doğru miktar
- yoğunlaştırılmış süt Doğru miktar
- tuz bir miktar
- diğer Damak zevki
- Baharat Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kuru glikoz, kırmızı hurma, yoğunlaştırılmış süt ve deniz yosunu hazırlayın.
-
Kuru üzümleri ve kırmızı hurmaları ayrı ayrı ufalayın ve yosunu kuru bir değirmenle parçalara ayırın.
-
Mısır, havuç ve fasulyeyi sonuna kadar kesin.
-
4 Bir tencereye birkaç damla yağ koyun ve kıyılmış sebzeleri soteleyin (Resim 3).
-
52 yumurta hazırlayın.
-
6 Biri yağsız bir tavada yumurta ipi ile kızartılır, diğeri yumurta kabuğuna sürülerek bir kenara bırakılır.
-
Pişmiş pirinci koyun ve soğumaya bırakın, suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.
-
8 Kızarmış sebzelerin 1 / 3'ünü alıp iyice karıştırın.
-
9Deniz yosununun 1 / 3'ünü parçalara ayırın ve iyice karıştırın.
-
10 Bir kap alın ve üzerine bir kat plastik sargı koyun.
-
11 Beyaz pirincin 1 / 3'ünü içine dökün, yayın ve sıkıca bastırın. (Bir kaşık yardımı ile)
-
12 Sonra bir kat kuru üzüm ve hurma serpin.
-
13 Suşi pilavını sebzelerle karıştırın.
-
14 Bir kat yumurta ipini eşit şekilde yayın.
-
15 Suşi pirincini deniz yosunu ile yayın.
-
16 Bir kat yoğunlaştırılmış süt dökün.
-
17 Son olarak yumurta kabuğunu kapatın.
-
18 Plastik sargıyı tokmak ve çıkarmak için bir plaka kullanın.
-
19 Bir çiçek yapmak için karpuz kullanın, birkaç kuru glukozaminle süsleyin ve etrafını salatalık dilimleriyle sarın.
