Buharda Pişmiş Babao Pirinç #thermoshinan tatlı temalı ay # - Yemeği
Bu Jingzhou, Hubei'de geleneksel bir yemektir. Besleyici ve güzel sekiz hazine pirinci önce buharda pişirilir ve daha sonra buharda pişirilir. Bitmiş yağ yumuşak ve tatlıdır ve festivaller ve ziyafetler için en popüler pancardır. Katıl: # # Yapışkan pirinç 400 gram Arpa pirinci Doğru miktar Beyaz lotus tohumları Doğru miktar Kavun tohumları Doğru miktar kırmızı randevular Doğru miktar Yeşil erik (şekerlenmiş meyve) Doğru miktar Kışlık kavun şekeri (şekerlenmiş meyve) Doğru miktar Wolfberry Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Beyaz şeker 50 gram domuz yağı Doğru miktar Konserve kirazlar Doğru miktar Portakal yaprakları Doğru miktar
Aşama 1
Yapışkan pirinci, beyaz lotus tohumlarını ve arpa pirincini bir gece önce berrak suyla ıslatın. Kırmızı hurmalar ikiye bölünür ve çekirdeksiz kuru meyve konserveleri diğer malzemelerden satın alınır.
Adım 2
Yapışkan pirinci süzün, buharlı pişiriciye koyun ve yapışkan pirinçte buharla pişirin.Çok kuru veya fazla pişirmeyin.Çıkarın ve sıcakken biraz bitkisel yağ (veya domuz yağı) ekleyin. Coix tohumu buharda pişirilir veya pişirilir.
Aşama 3
Derin bir kap alın, kabın dibine ve duvarına yağ sürün ve kuru meyveleri yardımcı malzemeler olarak düzenleyin (kırmızı hurmaların dizilişine dikkat edin, çünkü buharda pişirildikten sonra çevrilmeleri gerekir, böylece kesilen yüzey güzel olsun diye dışarıya bakmalıdır.Son olarak değiştirdim. Bir fotoğraf çektim).
4. adım
Kaseyi yapışkan pirinçle doldurun, katman katman ekleyin ve son şeklini güzelleştirmek için sıkıca bastırın. Tencereyi yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin.
Adım 5
Çıkarın ve plakanın içinde ters çevirin.
6. Adım
Tencereye iki kaşık domuz yağı ekleyin, kalan beyaz şekeri dökün, küçük bir kase su ekleyin, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve küçük kabarcıklar olduğunda ocağı kapatın.
7. Adım
Sekiz değerli pirinci eşit olarak dökün, üstüne kırmızı kiraz serpin ve portakal yapraklarıyla süsleyin.
8. Adım
Sekiz hazineli pirinç yumuşak, yapışkan, yağlı, dolgular açısından zengin ve tatlıdır.
9. Adım
Resim tamamlandı. Bira ördek
önceki
Bira ördek
Sonraki
