Lotus Yaprağı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Pirinç eriştelerine sarılmış domuz eti dilimlerini taze nilüfer yapraklarıyla sarın ve iyice buharda pişirin! Bu, Suzhou halkının nilüfer yaprağına sahip yaz buharda pişirilmiş domuz etinde yemek istediği et parçası! Domuz göbeği 300 gram Buharda Pişirilmiş Domuz Eti Arı Kovanı 100 gram Taze lotus yaprakları Birkaç Şarap pişirme 2 kaşık soya sosu 1 kepçe Fermente soya peyniri suyu 50 gram istiridye sosu 1 kepçe toz şeker bir miktar tuz bir miktar Dilimlenmiş zencefil 3 dilim Arpacık soğanı 1 ağaç
Aşama 1
Domuz göbeğini yıkayın
Adım 2
İnce dilimler halinde kesin, daha iyi kesim için buzdolabına koyabilirsiniz.
Aşama 3
Bir kaseye pişirme şarabı, tuz, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, fermente soya peyniri suyu, yeşil soğan ve zencefil ekleyin
4. adım
İyice karıştırın ve iyi tat için marine edin, gece boyunca marine ettim
Adım 5
Çıkardıktan sonra, buharda pişirilmiş domuz eti pirinç eriştesi ekleyin
6. Adım
Her bir et parçasının pirinç eriştesi ile kaplanması için iyice karıştırın
7. Adım
Taze lotus yapraklarını suyla durulayın
8. Adım
Pirinç eriştesi ile kaplanmış dilimlenmiş domuz göbeğini lotus yaprağına koyun.
9. Adım
Sarın ve 1 saat buharda pişirin (uzun sürdüğü için 2 kat lotus yaprağını sarabilirsiniz)
10. adım
Buharda pişirmek için pirinç pişiriciyi kullanıyorum, buharlı
11. adım
Başaşağı
Adım 1/2
Lotus yaprağını kesin
13. adım
Yemeye başladı
